Fraisier
Génoise moelleuse, crème mousseline à la vanille, fraises fraîches de saison. Le classique réinventé avec soin.
La carte
Nos 6 créations.
Une sélection courte, maîtrisée et toujours fraîche. Chaque gâteau est confectionné à la commande, avec des ingrédients de qualité.
Tous les gâteaux sont à 30€ pour 4 à 5 personnes
Framboisier
Génoise légère, crème diplomate onctueuse et framboises fraîches. Délicat et fruité.
Poirier
Biscuit joconde aux amandes, poires pochées au sirop vanillé, crème légère parfumée.
Gâteau au chocolat
Biscuit moelleux au cacao, ganache chocolat noir 70%, glaçage miroir. Pour les amateurs sérieux.
Tarte à la fraise
Pâte sablée croustillante maison, crème pâtissière à la vanille, fraises fraîches de saison.
Bento cake
Format individuel pour 2 à 3 personnes. Message personnalisé, saveur au choix parmi notre sélection.
Bon à savoir
Tout se passe par commande.
Chaque gâteau est préparé spécifiquement pour vous, sur rendez-vous. Cela garantit la fraîcheur et la qualité de chaque commande.